RSS

Category Archives: Ganduri in romana

Despre balcon si gradina: cateva idei de amenajare si improspatare

Viata la apartament are multe beneficii; multi dintre noi am ales o locuinta urbana datorita pragmatismului, convenientei, si atractiei unui stil de viata modern. Cand esti mai mereu in miscare, fie catre munca, la intalniri cu prietenii, in parc cu copiii sau alergand sa rezolvi diverse treburi, e bine sa locuiesti undeva de unde sa-ti fie comod sa manevrezi toate acest aspecte. Si de multe ori, din cauza ca alegem sa locuim in zone dinamice, in apropiere de mijloace de transport public sau in vecinatatea unor centre comerciale, abandonam sau cel putin amanam visele de case spatioase.

Insa asta nu inseamna ca trebuie sa renuntam la ideea de gradina inmiresmata care sa ne transmita o stare de bine dupa o zi lunga de munca. Poate nu la fel de bogate ca si o gradina in adevaratul sens al cuvantului dar balcoanele sau terasele de la bloc se pot transforma in oaze de linsite si relaxare. Cu putin efort si creativitate. Noi ne-am gandit sa va dam cateva idei de plante si amenajari care sa aduca frumusetea naturii putin mai aproape de casa voastra.

  • Verdele inseamna energie. Asa ca incercati sa aduceti cat mai multe plante cu colorit puternic, mini arbuşti ornamentali, thuja, brăduti sau butuci de trandafir. Instant, balconul vostru va capata un aer de prospetime.

Balcon plin cu flori: muscate, petunii, iedera, lavanda, trandafiri

La fel de fermecatoare vor fi si varietati de plante cu flori, muscate englezesti, petunii, trandafiri pitici in diverse culori, fuchsia cea frumos unduitoare, lavanda spectaculoasa sau gardenii albe elegante.

Lavanda pe balcon

Lavanda pe balcon

Peretele blocului se poate imbraca frumos in iedera cataratoare care, pe langa ca poate transforma cu usurinţa un zid apasator intr-o mantie verde, energizanta, are si proprietaţi benefice. La fel ca alte plante precum anthuriumul, ficusul plangător sau limba soacrei, iedera curata aerul de diferitele substante daunatoare eliminate de vopsele, mobilier, materiale de constructie sau chiar fum de ţigară.

  • Elemente naturale. Pentru ca o terasa să fie cu adevarat energizanta, ar trebui sa îmbine mai multe tipuri de materiale, de preferat naturale. Puteti imbraca terasa in lemn natural, pardoseli de tip decking, si chiar in piatră naturala care, in combinatie cu verdele plantelor, va crea un ambient placut.
Balcon cu piatra naturala DIY

Terasa placata cu piatra naturala si ghiveci lemn DIY

Pentru un plus de naturalete, puteti adauga elemente de lemn, pergole, suporturi de flori, cadre de lemn, pe care putei aranja specii de plante precum wisteria sau glicina mov, o incantare pentru priviri atunci cand e inflorita (nu uitati ca are nevoie de expunere directa la razele soarelui cat mai mult timp).

Wisteria pe Balcon

Wisteria sau Glicina Mov

O alta planta cataratoare care da bine pe pergole de lemn sau balcoane este caprifoiul (numit si Mâna Maicii Domnului). Pe langa latura estetica deosebita, caprifoiul are si o mireasma imbietoare, astfel incat imaginea unei gradini relaxante sa fie completa.

Caprifoi

Caprifoi

  • Imbinand frumosul cu utilul. Daca doriti sa imbinanti utilul cu placutul in proiectarea gradinii voastre urbane, puteti opta pentru plantarea unor butasi de vita de vie. Adaugati o masa din fier forjat şi cateva scaune, ori un sezlong din paleti si un cocktail racoritor, si lasati-va purtati de vise in paradisul vietii simple si imbucuratoare.
Balcon cu flori

Oaza urbana de relaxare

Advertisements
 

Tags: , , , , , , , , ,

O mancarica rapida, pentru serile de dupa munca

Nu as putea sa ma consider gospodina, cu toate ca incerc din rasputeri. Imi place sa gatesc si mi-ar place si mai mult daca as avea timpul necesar sa pun in aplicare toate ideile nastrusnice peste care dau pe bloguri. Dintotdeauna am cautat sa aduc un plus de savoare meselor obisnuite in familie si mereu am cautat inspiratie, incepand cu cartea veche de bucate a mamei mele si sfaturile ei nepretuite, pana la rasfoirea revistei Practic in Bucatarie si mai de curand Pinterest-ul. De la teorie la practica e cale lunga, dar cateodata trebuie apreciata si calatoria nu doar rezultatul.

Pentru o mancare de weekend satioasa sau o cina rapida de dupa munca, va invit sa incercati o reteta simpla, pe care am pus-o in practica de curand si a fost chiar gustoasa: pui gratinat cu legume.

Aveti nevoie de:
1 piept pui
Mix de legume: morcovi, mazare, conopida, varza de bruxelles, brocoli, fasole verde
2 Feluri de branza razuite (eu am folosit mozzarela si feta)
4 Linguri de smantana
Condimente dupa gust

Puiul (fara piele si fara os) se taie in bucati, aproximativ 6, si se bat ca si pentru snitele. Dam bucatile cu putin ulei si condimentam cu sare, piper, boia si oregano. Ungem o tava cu ulei si asezam puiul, adaugand apa (pana la jumatatea bucatilor de pui) si putin vin alb. Dam totul la la cuptor 20 min la 180 – 200 grade. Intre timp, intr-un vas separat amestecam branzeturile razuite cu smantana.

Dupa 20 minute scoatem puiul din cuptor si adaugam jumatate din amestecul de branzeturi peste el. Reintroducem tava la cuptor pentru 20 min. Cand branza ia un aspect rocatiu, puiul este gata.

P1020553

Pentru garnitura, fierbem legumele (daca nu sunt deja fierte) si le asezam intr-o alta tava in straturi, incepand cu un strat de legume, un strat de branzeturi, si tot asa pana terminam amestecul.

Introducem vasul la cuptor aproximativ 15 minute si mancarea e gata.

Gratin de pui cu legume

Urmeaza in acest weekend sa incerc si un desert care mi se pare fantastic: somloi galuska.

somlói

Reteta o gasiti aici.

Pofta buna!

 
Leave a comment

Posted by on November 8, 2013 in Ganduri in romana, Viata de zi cu zi

 

Tags: , , ,